【野田校区】『配食活動』手づくりのお弁当をお届け
1月21日(火)、野田校区で『配食活動』が行われました。
毎年恒例のこの取り組みは、北野田地域(12月)と南野田地域(1月)の2回に分けて実施されています。
当日は南野田地域にお住いの高齢者の方などを対象に、45個のお弁当を作られました。
お弁当は全て、地域ボランティアの皆さんによる手づくり。
朝から東文化会館調理室に集合し、分担して調理に取り組まれました。
献立
・鰆の塩麹焼き
・煮物の盛り合わせ
・白蒲鉾のカイワレはさみ
・だし巻き玉子
・紅白・柚子なます
・黒豆
・カボチャ羹
・みかん
おかずが8品も入った豪華なお弁当は、「小さなお節料理」をイメージして作られています。
「お渡しする方のお名前」と「おこんだて」が書かれた紙でお弁当を包み、ボランティアさんの手づくりの可愛い箸袋が添えられます!
見た目にも美しく、栄養満点、そして心のこもったお弁当、完成したらお昼ごはんに間に合うようにお届けに出られます。
思いやりあふれる温かい取り組みが、地域の皆さんのつながりで続いていきますように。