堺市社会福祉協議会北区事務所

　一雨ごとに春めいてきた３月２３日、東三国丘校区の配食活動にうかがいました。ボランティアグループ東三国丘のみなさんが朝から集まり、一人暮らしの高齢者や寝たきりの高齢者にちらし寿司を配食されています。今回は、土曜日と日曜日の２日間で約３４０食を作られるということでした。

　みなさん慣れたもので、様々な具材が手際よく用意され、大きな寿司桶で混ぜられた寿司飯を計りながらお弁当箱に詰めていきました。できあがったお弁当には「今日中にお召し上がりくださいませ」と作った日付と時間を書いた包みにくるまれて、心待ちにされている地域の方々に届けられました。