普通のホースをジョイントして水遣りに成功。上がるものですね。楽チン・楽チン!
ホース置いてありますので、使ってください。
緑色から茶色く色付いて(追熟)から収穫してください
すぐに食べてもよし、更に追熟させてから食べても結構です
すぐ食べる場合は薄くスライスしてサラダ感覚や天ぷらがお勧め!
風通しの良いところで追熟させるとかなりの期間保存できます
冬至に南瓜を食するのは元来、冬場のビタミン不足を補うため
ゆっくり追熟すると果肉はカロテン(βカロチン:プロビタミンA)の含有量が増し、
鮮やかなオレンジ色になります